Presentación:
- Caja de 3 kilogramos
Instrucciones de uso:
Agregue todos los ingredientes junto con el Gel Emulsionante al batidor, mezcle por 8 minutos y listo.
Descripción / ventajas:
Fácil de aplicar, proporciona una excelente textura a la miga, con corteza suave y homogénea, produce una torta esponjosa con buen volumen, previene el envejecimiento del pan y mantiene la suavidad del batido. Disminuye el tiempo de mezclado.
Almacenaje:
Manténgase en un lugar fresco y seco.
Aplicaciones / recomendaciones de uso:
Agregue todos los ingredientes junto con el GEL EMULSIONANTE al batidor, mezcle por 8 minutos y listo. Dosis Sugerida: ½ onza de gel por cada libra de harina.
