Presentación:
- Bote de 227 gramos
- Bolsa de 5 libras
Instrucciones de uso:
Agréguelo al batido como último ingrediente, no mezcle con grasa, azúcar o agua. Dosis sugerida: ¾ de onza por Lb. de harina. 2.5 % en base harina.
Descripción / ventajas:
Acción múltiple y regulada, excelente textura y volumen, mejora el sabor del producto.
Almacenaje:
Mantenido en su empaque original y protegido de la humedad excesiva.
Aplicaciones / recomendaciones de uso:
Pan en general, tortas para pastel, galletas, entre otros.
